家门口的烤鸭店，价格很便宜，一整只烤鸭套餐是45.9元，不分大小，提前片好的，其中一个店员一只在片。流程很明显，除了烤鸭是现货，其他都是配好的，烤鸭酱和饼皮都是塑封好的成品，葱丝和黄瓜丝也早早搞好打包好放在一边。临打包把片好的烤鸭和饼皮放微波炉热一下，鸭架放油锅里炸好一伴，就出货了。所以其实品质很不理想，饼皮完全一坨，互相难舍难分，黄瓜丝很长，有的比饼还长，葱丝特别粗，简直就是葱块，而且可能早上开店就准备好了，放久了，黄瓜明显失水干了。只能说进步空间太大了。[撇嘴]