曾经的马鞍山被紫燕百味鸡垄断了一类市场，这几年天府烤卤陆续开了很多分店，瓜分了一部分市场，两家产品品种都差不多，夫妻肺片、烧鸡、烧鸭、凉拌菜，最喜欢吃天府家的凉拌豆筋，细细长长的一条，但特别劲道，拌上特制辣卤，特开胃。