有一次逛街偶然遇到，抱着试试看的心态买了一份，没想到从此就爱上了。 他家的排骨选料特别新鲜，每一块都大小适中，咬下去能感受到肉质的鲜嫩多汁，一点也不柴。 我最喜欢的是孜然味，那浓郁的孜然香气和排骨本身的肉香完美融合，每一口都让人陶醉。 价格方面有点贵，但是考虑到品质和口感，我觉得还是很值的。当然，老板便宜点更好啦

位置很好，所以生意一直不错 口味4.5分：提前腌味，现点现炸，炸的酥脆。肉的品质还不错，咬起来里面还有肉汁。味道选择很多，推荐原味、香辣和甘梅。 环境2.5分：就是冉家坝轻轨站出口商场入口，人流量大。普通小店，没有座位，拿了就走。 服务2.5分：店里就两个人，生意好忙不过来，点单都是一波一波的点。

点的小份18元，味道不错！排骨外酥里嫩，多汁。唯一不好的是排骨不是新鲜的那种，且吃多了会觉得油腻