楚鲜生主打地道湖北菜，由经验丰富的主厨坐镇，率金牌团队，以长江地区盛产之活河鲜为主，故以此命名。精心烹饪杯盏清欢，匠心呈现江城雅宴。楚鲜生致力于把原生态的食材，和精心烹饪的手艺带给各位食客。 我们的六大坚持：坚持湖北风味—够地道；坚持大厨主理—够美味；坚持现点现做—够放心；坚持乡村取材—够生态；坚持当天采购—够新鲜；坚持手工制作—够匠心。 门店装修主打简约蓝色调，环境优雅而自然。内设商务包房16间，及宴会厅4间，小聚宴请均可承办。