前几年收藏的餐厅，那时候深圳也没什么牛排馆，一直放收藏夹里想试试，现在吃完感觉略显普通吧。 -生蚝，配潮汕生腌酱料很不错～第一次这样吃，蛮香的 -生牛肉塔塔，其实不应该加海胆的，牛肉本身有点奶香味是ok的，加了大连海胆反而有一股明矾味影响了牛肉，配薯片也比较油腻… -点菜的时候没想到鱼子酱和蛋黄酱是这样的[捂脸]又是配薯片，服务员也完全没有提醒 -熟成t骨，没有看到肉眼，只能选这个了，没有什么牛肉味，能吃到点奶香，比想象中逊色很多 -海鲜饭，应该更偏辣味香肠饭，没有海鲜，问了服务员，改良用海鲜汤底煮，上面铺了点小银鱼，但其实调味还是更偏辣味香肠 是开在家楼下可以和朋友聚会的时候吃吃，但没必要特地跑过来吃的店

「烤焗大海螺」海螺切块用黄油焗熟～挺好吃的 「青苹果沙拉」苹果+芝麻菜+干酪！完全可以自己复刻！好吃但贵 「伊比利亚火腿三文治」不喜欢吃火腿，面包倒是酥脆松软 「酒煮当季朝鲜蚬」珍珠贝很饱满～汤汁鲜甜～好吃 「美国肉眼」400g的肉眼很大一份！三分熟热盘上嫩度刚好！肥边部分也很香！后面过熟了 「胡萝卜蛋糕」有点奇怪，蛋糕里好像有胡萝卜干？就是那种粗粮蛋糕的口感 「石榴雪葩」因为过生日餐厅送的青提雪葩！很好吃！绝对是用新鲜青提做的～酸酸甜甜很清爽！

鱼子酱与夹脚蟹的同品牌，不过这家主打西班牙菜，鱼子酱那边主打意大利菜。牛排的供应商是同样的，除了个别菜品不一样。 这次解锁了这家店的包间，隐藏在二楼，完全和一楼独立开来，私密性比较强，包间里有投影音响和独立的沙发等餐区域，坐8个人比较舒服。无服务费，不需要提前给订金，但是有低消3800。不过房间的驱蚊需要加强一下，吃顿饭被咬了好几个包… 干式熟成的选择首推红屋，一份能尝到两种肉，一边西冷一边费力，三分熟足够嫩了。蜜瓜26一份品质也不错，跟日料店的贵价蜜瓜一样的口感。 东西的份量适中，7个人用餐的话。我觉得可以少点一份主食。