运河让杭州的千年文脉流动了起来，也孕育了当地“以和为贵”的味道与情怀。「运和宴」以运河为经，依运和作纬，用一桌江南美味，荟聚成宴，牵起味蕾桥梁，架设在你我舌尖，让“食来运转、和美聚福”运气和为先。 好食材荟萃和菜，小欢喜相聚运和宴。我们精选江南及各地时令食材，每日新鲜直送。极富巧思的大厨将各种食材加以调和，打造出口味丰富的精致菜品，兼具了高品质和高性价比。茶者清静，酒者亲近，尽享和顺美味。 运和宴店内装修精致高档，餐厅拥有18个大小不一的豪华包厢、散座大厅、宴会厅，可同时容纳350人同时就餐，是宴请宾客、亲友欢聚的理想场所。携和睦相处之人，择风和日丽之时，以心平气和之态，品和魂满载之宴。