东沟街上比较大的店铺，卫生很好～馅料是黄金肥瘦比的前腿肉，只加简单盐和葱末提鲜。皮子透光却不破，馅料永远精准。汤底清澈见底，只飘着几点油星和葱花。吃的是食材本味，更是老板倾注一生的手艺与坚持。满满的烟火气

点的皮肚三鲜，皮肚腰花，皮肚肉丝，皮肚大肉，小笼包，旁边老鹅摊子买了付鹅四件30，味道都不错，就是六合生活节奏实在太悠闲了，12点不到，大多数面条店，还有网上推荐的端木炸臭干全都关门了😰

味道不错，卫生不错。