[薄荷]环境：重庆菜要说那家有特色，那还得是徐鼎盛民间菜啊，装修四川实木风格，喜气洋洋。「鼎盛大刀烧白」我们这叫梅菜扣肉，满满一大盘子厚实五花肉，一点也不腻啊，吃得过瘾。「鼎盛飞龙鱼」这个太有特色了，造型漂亮，真是飞龙在天啊。酥脆爽口。「民间毛血旺」毛血旺满满一大盆料非常的足，麻辣鲜香。「民间炝拌贡菜」清脆爽口，第一次吃还可以。太爱川菜了。推荐大家可以去尝尝。

过来重庆出差，这家店在万寿福居算是最上档次的饭馆了，所以吃饭请客这家还是很不错的。 其实我后来才知道他家店是连锁的饭店。 菜品量都很大，味道还是偏辣，口味偏咸，不过那也有一些不辣的菜。基本都是一些传统的川菜。服务的基本是本地的嬢嬢们。 有包间。

小龙虾，没洗干净，沙都还有很多在上面。从来没有吃过这么辣的毛血旺，辣得都不敢吃