一口锅贴品尽汴京烟火 从小吃到大的锅贴品牌，由于在景区附近，到饭点的时候那叫一个人多啊😓😓😓。 刚出锅的锅贴像排着队的小月牙，底部缀着一层琥珀色冰花，脆得像饼干，轻轻一挑就簌簌掉渣，这正是老辈人说的“黄焦酥脆带翅鳞”的精髓。 招牌的大肉韭黄馅一定要点，猪前腿肉剁得细腻，混着韭黄的清香，咬开瞬间鲜汁直接爆在嘴里，肉质滑嫩得恰到好处。不用蘸过多调料，原味就足够惊艳，若想提味，配一小碟香醋和蒜末，酸辣感刚好平衡肉的醇厚。 看着师傅在明档里现包现煎，水淀粉淋入铁锅的滋啦声混着香气，这延续百年的手艺，藏着开封最实在的烟火气。

菜品极差。鸡肉一点味道没有，只有面和油的腻。青菜一股子怪味道，估计是油很劣质。锅贴里的韭菜已经没有味道了，估计冷冻了很多次。当然，比较便宜。

超级难停车，双排都没地儿 上菜超级慢，30 分钟起步 「素锅贴」锅贴现做，口感不错 「糖醋鸡米花」糖醋味一般 捞汁秋葵算这桌子好吃的了「捞汁秋葵」 「稻香居三鲜虾仁锅贴」虾仁的比肉的好吃 「稻香居传统锅贴」葱姜味比韭黄味还重 上菜速度能快点就更好了，毕竟车停了三排堵路