这个湖南湘菜不是那么正宗，这个鱼头太腥味了， [薄荷]环境: 环境一般般！ [服务铃]服务: 服务也不好，

因为打着毛爷爷的旗号，所以还是得认真评价一下。首先是环境，大厅和包厢都突出了主题，厨房是半开放的，从餐厅可以看到后厨的操作；再说服务，人员很热情，尤其是门头的小哥和大厅经理，主动打招呼安排座位，服务比较专业；最后说菜品，主题是湘菜，确实不怎么辣，炒腊肉有点炒老了嚼不动，剁椒鱼头上来就有面好像不太对吧

质量很好，口味超赞，老板很nice