Jiuyu Cuisine (258 Life Plaza Branch)

Jiuyu Cuisine (258 Life Plaza Branch)

Japanese Cuisine · Chaoyang, Beijing
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DIANPING
(379)
4.3

Recommended dishes

Ratings & Reviews

4.3
(379)
性价比非常非常高 前菜做的都不错 主厨很有想法 创新出的口感也不错、食材品质都很好 味道也都比较满意! 量超级大 我跟男朋友快撑死了 最后真的在硬吃!记忆深刻的 章鱼都做得非常好 鱼肉的品质也高!烤竹夹非常非常好吃!中间用贝吊的鲜汤和结尾的味增汤好喝极了 如果不是太撑了我可以喝一盆 相比在日本吃的高价omakase差距主要是两方面 1是装修和餐具的精致程度 2的师傅的手艺 日本老师傅比较像在艺术表演 这家师傅稍微显得慌张些 捏的寿司米饭不太好也不够紧实 但这个价格还奢求什么啊 平时打牙祭足够用了
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Be******XL
4 months ago
鱼刺身还行,米不行 [服务铃]服务:上菜较慢,性价比还行叭 酒肴爱好者表示soso
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在*
4 months ago
今天疯狂想吃日料犒劳一下 选了一大圈决定了这家 没想到580的套餐吃的太舒服了 食材新鲜弹牙 调味有创意有想法,不突兀, 每道都感觉的到用心呈现 \\t 国产食材的超高性价比, 完全可以作为高端日料平替 体验感满分 \\t 印象最深的几道: 🦀松叶蟹玉米布丁 不是普通布丁,是有机玉米做的像豌豆黄质地的点心,玉米味特别纯正香浓,顶上是现拆松叶蟹肉➕醋冻。整体口味特别平顺融合,我疯狂上头,想要再来一份 🍱刺身部分 吃了好几种,具体名字种类我已经记不住了,鱼生和微炙烤的都有尝到。印象比较深的是红喉,微微炙烤之后皮脂的香气爆发出来,对比鲜嫩鱼肉超级美妙 🐠炸紫苏喉黑配塔塔酱 紫苏叶卷喉黑鱼肉做了天妇罗,但是没有厚糊并且一点吃不出来油,只有脆。胡麻酱汁打底,上面配塔塔酱。调味非常出彩 🍤酒渍胭脂虾海胆鱼子酱 专门给我看了看渍虾用的酒,是店家自己做的熟成酒➕酱油。虾是开餐才开始渍,正好吃到中间拿出来做酒肴,入味程度刚刚好。 \\t (最近他们还有780的七夕套餐 看了一下非常实惠,菜肴和寿司都更多 我应该吃不下那么多就选了普通套餐,也足够惊喜了
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mm**l
4 months ago

Good to Know

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Accepts Reservations
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