在双廊古镇的石板路上漫步，阳光透过斑驳的树影洒下一片片光斑，仿佛在为这古老的街巷编织着金色的地毯。不经意间，一家小小的店铺映入眼帘，店面虽小，但那满墙悬挂的火腿，宛如一幅生动的美食画卷，火腿表皮呈现出诱人的深褐色，瞬间吸引了我，忍不住走进了这家店，一股浓郁的肉香扑鼻而来，一种经过时间沉淀后的醇厚香气，让人垂涎欲滴。店主热情地向我介绍着各种年份火腿，我买了一包可生食，红白相间的火腿，并加了店主的微信。

舌尖一绝对是一部精典美食神剧，没有之一，其中最惊艳的莫过于以井盐腌制多年的散养山猪制作的诺邓火腿，在当地特有的地理生态环境下，慢慢由时间转变出的美味，老板很好，给我们介绍了很多诺邓火腿知识，还主动给切下几片品尝，确实比我们前几天吃过的香很多，醇香不腻，好生意👍🏻

在大理的最后一天在这家双廊店的诺邓火腿买了一些火腿带回家。不太懂火腿所以不怎么尝得出好坏，也是在点评上搜到附近的就去了。店里有包装好切片的袋装火腿，也有一小整块分装可以现切片的。做汤和直接吃是不同的火腿，根据老板介绍主要是盐的多少咸淡的区别。