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Shuanglangzhen Nuodeng Laomufang Ham
Shuanglangzhen Nuodeng Laomufang Ham
双廊镇诺邓老木房火腿
Agricultural Product ·
Dali, Dali, Yunnan
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HOURS
Closed
DIANPING
(5)
3.7
Ratings & Reviews
在双廊古镇的石板路上漫步,阳光透过斑驳的树影洒下一片片光斑,仿佛在为这古老的街巷编织着金色的地毯。不经意间,一家小小的店铺映入眼帘,店面虽小,但那满墙悬挂的火腿,宛如一幅生动的美食画卷,火腿表皮呈现出诱人的深褐色,瞬间吸引了我,忍不住走进了这家店,一股浓郁的肉香扑鼻而来,一种经过时间沉淀后的醇厚香气,让人垂涎欲滴。店主热情地向我介绍着各种年份火腿,我买了一包可生食,红白相间的火腿,并加了店主的微信。
舌尖一绝对是一部精典美食神剧,没有之一,其中最惊艳的莫过于以井盐腌制多年的散养山猪制作的诺邓火腿,在当地特有的地理生态环境下,慢慢由时间转变出的美味,老板很好,给我们介绍了很多诺邓火腿知识,还主动给切下几片品尝,确实比我们前几天吃过的香很多,醇香不腻,好生意👍🏻
在大理的最后一天在这家双廊店的诺邓火腿买了一些火腿带回家。不太懂火腿所以不怎么尝得出好坏,也是在点评上搜到附近的就去了。店里有包装好切片的袋装火腿,也有一小整块分装可以现切片的。做汤和直接吃是不同的火腿,根据老板介绍主要是盐的多少咸淡的区别。
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Details
Hours
Every Day
9:00
AM
–
10:00
PM
Closed Now
Phone
+86 153 9013 9599
Address
Huanhai East Road and 348 Nation Road Intersection Northwest 380 Meters, Dali
Dali
Yunnan China
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