1、推荐： [爱心]过油肉：猪肉很嫩微微醋味、微微淀粉，紫色洋葱很甜（蒜薹差点意思）。一个人吃配碗米饭刚刚好。 [凋谢]五彩莜面：网友推荐的。但我吃不惯。超级大一碗，热乎的。五彩跟面条没关系，五彩指五种配料（油炸硬花生米、豆苗、胡萝卜丝、黄瓜、香菜）。 位置：从介休博物馆出来，往外走一会就到。 门口停车位不多，建议绿色出行。

浙江人在山西，吃的大多数挺满意的，不踩雷。过油肉滑嫩不柴，醋香勾得食欲大开；红面擦尖配肉酱，粗粮细作显巧思。菜品重调味却不张扬，酸香咸鲜平衡得宜，藏着北方人的实在，一口尝得到黄土高原的质朴与温暖。 这家我们是春节期间去的，很多本地人聚餐。

过来介休玩，从博物馆出来本来打算去吃蘸片子，但是手机没电了看到那家没有充电宝可以租借，因为下午还要去五岳庙于是折返回城隍庙附近的便利店取充电宝，路上发现的这家餐厅，透过玻璃看到有好多本地人在包间吃饭然后就打算吃这家了，进门的时候13:30，商家14.00闭市，完全没有因为我是一个人而且马上要休息不接待，超级热情！！！他们家是明厨明档，服务员大姐引领我去点菜，我看了一圈没决定吃啥，然后大姐说一个人吃不了这些的话煮个面炒个土豆丝啥的也可以给做！！最后点了一个酸菜炒莜面和湘西酱肉，服务员姐姐跟我说他们当地吃酸菜炒的，如果吃不惯可以给换成西红柿或者其他，一直询问我能不能吃辣，说这两个菜都有点辣，也太贴心了！！上菜以后才发现这边的湘西酱肉其实就是腊肉。两个菜的口感都很不错，他们家很适合外地人吃，有一点山西菜，其他都是川湘家常菜，因为我看小红书好多人其实都吃不惯山西菜，主要是真的热情❤️‍🔥，而且因为路过他们家才发现他们家门口可以拍到城隍庙侧面的琉璃，意外收获，差点错过。