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Gongxing Glasses Shanyuzhuang
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公兴眼镜鳝鱼庄
Chinese Cuisine ·
Shuangliu, Chengdu, Sichuan
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DIANPING
(25)
3.8
AVG. COST
¥105
Recommended dishes
藿香鳝鱼
凉拌鸡
藿香鲫鱼
臊子凉粉
耙耙菜
红烧泥鳅
莴笋炒肉
干炸泥鳅
Open Dianping
Ratings & Reviews
朋友网上找的这家店,本来开玩笑说是"乡村土味",结果被味道惊艳到了!我们点的几个菜没有一个踩雷,每样都特别下饭。菜的调味很到位,吃起来特别香。唯一的小缺点可能是油稍微大了点。但瑕不掩瑜,尤其是那碗凉粉,简直是点睛之笔!口感Q弹爽滑,好吃到停不下来。 下次来这边,一定还会再来!
最近某贝的预制菜搞得沸沸扬扬 周末一脚油门公兴镇上的这家鳝鱼庄,这儿的菜品可都是新鲜看的见的哟,如果你有兴致可以站在那看厨师大火颠勺[呲牙] 「藿香鳝鱼」招牌,为了这道菜才过来的,四川话巴适的板👍🏻 「干炸泥鳅」面糊里面是加了鸡蛋的,外壳酥脆内里泥鳅香嫩 清炒笋子也是看的见尝的到的鲜 希望更多的这种实实在在的烟火小店能被大家看见
这家烟火气小店,位置好找,店面不大,站在前台就能看见厨房师傅颠锅,烟火气挺足。 招牌鳝鱼有6种口味,138元一斤,藿香味的鳝鱼处理得干净没腥味,裹着藿香香气,口感滑嫩。 生爆盐煎肉肥瘦相间,煸得焦香,豆豉味浓很下饭。 藿香鲫鱼藿香味重,鱼肉嫩但刺多。 耙耙菜多种食材煮得很耙,汤头清甜解腻。 笋子炒肉这道菜口感差,没味道。 但服务方面还行,去的晚只有我们一桌,上菜速度快,服务员的回应也快。 爱吃鳝鱼的可以尝试
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Details
Hours
Every Day
12:00
PM
–
8:00
PM
Open
Phone
+86 139 8211 0731
Address
Heyun West Road No.91, Shuangliu
Chengdu
Sichuan China
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