Richang于2020年创立，主理人毕业于有“甜点界哈弗之称”的巴黎Ferrandi高等厨艺学院。旗下涵盖Richang蛋糕甜点店（前Gouter日尝）、Richang手工意大利面店等。 Richang以纯手工意面为主的意式全日制度假氛围餐厅，也是重庆首家纯手工意面西餐厅，并成为2022年意人利领事馆驻渝总领馆美食周合作餐厅，被消费者誉为重庆意面届的天花板。 所有意面都选用意大利00粉、杜兰小麦和无菌鸡蛋，不加一滴水，纯手工制作，创立至今推出白兰地蒜香海鲜波浪面、现做熔岩提拉米苏（全国首家）等爆款单品。愿您在这里度过美好的一天！have a Gouter~