鲤酒品牌历经25年餐饮行业沉淀，在2021创立鲤酒·琥珀，以琥珀为灵感，传承五千年文化独有的诗意，融合西方哲学思考，中西相容，辅以精湛的创新做法，汇成一席创意闽南料理。 鲤酒·琥珀，遍觅，山川湖海珍稀食材；匠寻，中西技法之长；以本味本色为上乘，以妙契众口为追求，雅俗共赏而不失其大雅于一宴，以全新的视角，不断探索食物新的表现形式。独创都市社交的雅致新空间。 以「琥珀」色为引，揉进现代美学，一境一景、一器一物的优雅呈现，浸透着东方的高贵品格。壁画华灯映衬，一盘一盏之间，光影交错，饮食会友，淡然席韵，一段属于城市高阶人士的时光留白，在鲤酒琥珀珍藏。