除了食材还可以，环境还是一如既往改变不大比较差，有时候看到蟑螂在墙上，大多数时候有小飞虫或小飞蚊飞到桌面上，这次吃的汤都变淡了很多基本清汤寡水了，以前去还是牛骨汤味道挺浓

个人觉得花桥最好吃的牛肉火锅，没有之一。都是黄牛肉火锅，这个料这个香味真的其他地方吃不到。每次必来。

这家的贵州黄牛肉火锅是之前发现的一家比较好吃的牛肉火锅店铺，虽然他藏在巷子里，不过味道和性价比是不错的。黄牛肉的品质也比较新鲜，还有一些牛杂什么的，烫在火锅里面都非常好吃。价格也不贵，整体很亲民，非常不错。