藏在宁德的米其林惊喜，小吃也有星级质感 这家登榜2025米其林指南的扁肉店，多年坚守成就闽东风味标杆。招牌扁肉现包现煮，皮薄如翼却馅足弹牙，葱油是点睛。蛋饼软和，蛋香混着麦香，特点是撒椒盐！是解腻佳配。香芋海鲜饭最是惊艳，绵密芋泥吸饱海鲜鲜汁，颗粒分明的米饭裹着鲜醇，咸香回甘超治愈。没有复杂调味，却靠新鲜食材与老手艺征服味蕾，性价比拉满！

据说是10多年的苍蝇馆，当地人推荐的，果然不错！扁肉类似于小馄饨，但汤头调的不错有点酸辣汤的口感！蛋饼真的好吃，其貌不扬但内有乾坤，非常的嫩！就是油略大，然后这边的鸡翅，半风干的那种，但肉质不老，且有点甜口的，酱的很入味非常好吃！

朋友带过来吃的，不然还真的不好发现这家～ 吃了两样， 鸡蛋饼，挺好吃的，糯糯的Q弹 香芋海鲜饭 有别于闽南的咸饭 有点儿像羊肉手抓饭的饭 加了葱头油 胡萝卜碎粒 小虾干