Xiaoman Homemade Fen (Shanghai Waigaoqiao Shanmu Branch)

Xiaoman Homemade Fen (Shanghai Waigaoqiao Shanmu Branch)

Food & Beverages Related · Pudong, Shanghai
HOURS
Closed
DIANPING
(1.9K)
4.1

Recommended dishes

Ratings & Reviews

4.1
(1,877)
很好吃的一家店哦,服务很到位,环境也不错,小料很齐全,小宝宝也很喜欢吃,服务的小姐姐人很好,很热心哦「孃孃翘脚牛肉手工粉」好吃得 [种草][种草]
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曼陀**
4 months ago
小满手工粉,一间藏匿于喧嚣都市中的味蕾驿站,以其精心特制的牛肉拌粉赢得食客们的广泛好评。这家小店以其对食材的严苛选择与匠心独运的烹饪技法,重新定义了传统小吃的魅力,尤其以牛肉拌粉最为人称道。牛肉拌粉的独特魅力步入小满,首先吸引你的是那扑鼻而来的浓郁香气,而这诱人的气息大多源自其招牌——牛肉拌粉。选用上等的新鲜牛肉,经过数小时的慢炖,肉质酥烂而不失嚼劲,每一口都是对味觉的极致诱惑。秘制的酱汁渗透至牛肉纤维之中,鲜香四溢,与软糯弹牙的手工粉条交织出难以抗拒的美味。手工粉条的匠心工艺不得不提的还有小满对手工粉条的坚持。不同于市面上常见的机制粉条,这里的粉条每日新鲜制作,保留了小麦最纯粹的风味与营养。师傅们通过传统的揉、搓、拉技艺,使得每一条粉都粗细均匀,口感滑而不腻,完美吸附汤汁,让每一口都能感受到汤与粉的和谐交融。美味与健康的平衡小满足以自豪的不仅是美味,更在于其对健康饮食理念的贯彻。牛肉拌粉中不仅牛肉选料严格,蔬菜配料同样新鲜多样,为食客提供均衡的营养。少油少盐的调味哲学,让这道菜品在满足味蕾的同时,也照顾到了现代人对健康饮食的需求。环境与服务的加分项小满手工粉的用餐环境简约而不失温馨,木质的装潢搭配柔和的灯光,营造出舒适的就餐氛围。店员们热情周到的服务也是顾客愿意再次光顾的重要原因。从进门的微笑问候,到耐心推荐菜品,每一个细节都让人感受到家一般的温暖。综上所述,小满手工粉的牛肉拌粉是一次视觉与味觉的双重盛宴,它不仅仅是一碗简单的拌粉,更是一种对生活品质追求的体现。无论是忙碌工作后的自我慰藉,还是周末小聚的分享之选,小满手工粉都是不容错过的好去处。
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天使**
4 months ago
山姆逛逛,到饭点还是到小满来消费下,进来是因为儿童餐,但是这次儿童餐不怎么样,小朋友不爱吃,玉米小番茄,西兰花,还有一点鸡米花,一份小的汤粉。大人点了份沙茶大虾粉,两三个大虾,这个粉很腥气的,藕盒不错,喜欢。可以续粉续汤。
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li***郭靡
4 months ago

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