沾了「@柳叶刀」的光，带我来丹徒这么一家宝藏小面店，店名就叫特细面馆，面条确实也更细一些，但倒不是龙须面那种 面条都是老板每天自己做的，两口子以前就是做面条出身的，招牌上还有荞麦面，本想试试，但是当天卖完了 干拌做法也是地道宝堰做法，传统的那种，非爆炒，价格不贵但是分量十足，各半的分量几乎比得上双料，面条口感很爽口，能吃出面香，在现在偏重浇头、酱油和油香的市场风向下显得弥足珍贵 油条据说也是特色，但是当天不是现炸的，如果是现炸的再吃汤面，肯定舒服 peace out～

朋友推荐说挺不错，今早就去尝了尝。 [薄荷]环境： 一般吧。就简单的几张桌子，看得出店开了有好些年。 [服务铃]服务： 是一家夫妻店，老板老板娘都在厨房忙活。店里没请帮工。 进店点了一份香干干拌，一份肉丝汤面。没多会老板娘就端了面过来。 付款都是直接扫桌子上贴的付款码，很是方便。 [调皮]口味：入口略清淡，感觉不是碱面。因着是特细面，劲道比之小刀面略差。干拌口味一般，汤面口感更好一些。 总体来说，最大的特色就是面条特细，口味偏清淡。 ⭐小菜很赞！特意每样都夹了几块尝尝： 黄瓜：酸脆，有小时候妈妈做的腌黄瓜🥒的味道。 土豆丝：脆辣，胡萝卜🥕丝配色，挺喜欢。 酸豇豆：特别推荐，酸辣爽口。 炒雪里蕻：这个也是特别推荐的。 这些小菜可以看出都是老板自己动手做的。味道比之面条更得我心[偷笑] 店里还有免费供应的豆浆，汤，粥。 最后想说，口味清淡爱细面的友友可以去尝尝，尤其他家的小菜，值得一尝！并且，价格还是很亲民哦！

目前为止，最适合我口味的面店，非常好吃。免费豆浆好喝，免费骨汤好喝，油条好吃。价格实惠。老板老板娘热情细致。