中国湘菜大师杨勇，出生于湖南湘乡农村家庭，2000年踏上学厨之路，凭借着对湘菜的热爱，和湖南人融于血统的敢为人先，敢闯荡、敢尝试、敢创新、敢失败，在餐饮路上一路披荆斩棘，获得荣誉无数。 杨勇师承湘菜泰斗许菊云、欧阳海林大师，三代匠心传承，经过二十年的磨炼，杨勇已经成为湘菜领域极具影响力的青年人物。 湘翠翠品牌创始人杨勇先生，出于对湘菜的热爱，饭店起名湘翠翠，主打田园热辣土菜， 牛肉每天12点新鲜现到，以原生态食材和独特“热辣风味”被大家所喜爱，四方食客络绎不绝，都道：就是这个味儿！