袁记串串香是街边烟火气的狂欢——红油锅底香辣带麻，越煮越醇厚，像老友般耐得住时间考验。串串种类多到眼花，牛肉嫩滑、鸡胗脆爽，素菜新鲜度在线，价格亲民到让人怀疑老板是否算错账。蘸碟自助台是灵魂所在，蒜泥香油配干碟，一口回到成都街头。

我比较爱吃辣的，所以经常光顾这家店，环境中规中矩吧，菜品比较丰富，我比较推荐麻辣牛肉、泡椒牛肉。另外鸭舌和黄喉也还不错，每次去都吃的很过瘾，如果能有年糕片就更好了，价格也不贵，性价比很高，推荐大家来尝尝。