招牌的鱼卤面卤汁适中，不稠不稀，挺清爽的，色泽温润，入口是浓郁的鱼鲜，味道咸鲜适中。贝丁面更加浓郁一点，有点稠，一碗三颗贝丁。 面条本身是地道的小面做法，纤细而筋道，能恰到好处地挂住鲜美的卤汁。价格可能比一般小面高点，可以作为早餐或简餐的选择。