源自土生土长的重庆人传承的火锅底料秘方,渝火哥鲜货火锅始终坚持“底料自熬,真材实料,不添加增香化学剂”的原则。 始终秉承“底料自熬,真材实料”的理念,以食材绿色安全为核心,提倡选得用心,吃得放心。在管理上,倡导双手改变命运的价值观,为员工创建公平公正的工作环境,实施人性化和亲情化的管理模式,提升员工价值。 正宗重庆牛油火锅,甄选食材,原材料发源地供货,每日新鲜到店,明档鲜切现涮,新鲜看得见。