​香港🇭🇰传奇米其林三星⭐⭐⭐富临饭店的内地唯一分店北京富临饭店(⭐) ​环境透露着old money的风格，低调却有格调，服务细致适宜 ​养生菌皇汤-饭前先喝汤，老来不用慌。汤色如茶，微泛油花。四五种菌子-羊肚菌、猴头菇…使得汤味十分鲜香。不同菌子或脆，或韧，或软的口感又不显得平淡 ​锦盒三拼-感觉餐具比菜贵系列[破涕为笑]，一上来把我也搞懵了。指橙脱脂猪手，先试了下指橙，酸度比柠檬犹过之，猪手呈五香味，口感弹韧，肉香十足。泡椒花菜梗，清脆酸香，十分解腻。酸辣海蜇啫喱，外面啫喱类似布丁口感，内里海蜇很脆，感觉味型与前者有些重复 ​鱼子酱黑松露滑蛋雪花牛肉粒-鱼子酱咸鲜略腥，个人不太习惯。黑松露香与蛋香交相辉映。滑蛋火候很不错，口感软滑。雪花牛肉口感软嫩，奶香丰富。 ​担担面酱豆腐煮黄鱼-一道极具创意又充满趣味性的菜。广东版本的担担面肉酱呈现果然不同，鲜咸带一点红油的香，微微广东辣度。黄鱼肉质新鲜蒜瓣肉，软嫩鲜香。还给予小菜，调料给你充分DIY的空间，吃完黄鱼肉酱拌饭绝佳。 ​ ​瑶柱蚬肉浸冬瓜丝-两道口味略显浓烈的菜后来个清淡的净净口以品尝之后的甜品。瑶柱蚬肉海货的鲜香与冬瓜的清甜碰撞出鲜甜的味道 ​

口味还不错 最棒的是脆皮乳鸽 非常棒，又嫩又酥脆！ 冲着富临鲍鱼来的 说是十头鲍 口感比较滑润q弹 陈皮咕咾肉一般 猪肉确实很嫩 但是口味只能算普通 整体菜品价格也还算合理 服务很不错 包间需要提前定 大厅基本当天去就可以 环境安静 下次想尝尝脆皮乳猪 确实是比较正宗的港式餐厅

中规中矩吧，亮点是华侨睿世酒店装修给人感觉很不错。