到南通玩，特地驱车前往购买地方特色的虾子烧饼～体验感不太好～购买时再三跟老板强调要热的，可依旧把温凉的烧饼卖给我，不够热的烧饼，表皮软化，完全没有酥脆的口感，里面的虾籽也会腥，跟汪家烧饼比起差太多！！！感觉浪费了开十几公里去的油费,这家很不推荐！

作为一个土生土长的北京人，在北方从小到大吃各种饼长大，可以很负责任地讲，这个虾籽烧饼是我吃过最喜欢的饼！ 首先，饼子外皮很酥，内里绵软，但是饼皮不厚，也不油腻，层次丰富，口感很好。其次，里面是虾籽和白萝卜搭配，咸香十足，没有腥气。这么大一个饼，本来觉得吃不完，结果是回味无穷还想吃。 对于这个份量、味道来说，10元一个的价格不贵。

挺好找的，路边可以停车，口味很多，现点现做，买了4个味道，大概20分钟都拿到了。老板娘非常热情，老板只是性格腼腆一些，人也很好。趁热吃，又酥又香，挺好吃的。买回去之后应该吃之前再空气炸锅烤一下也会很赞。