厢房出品以广为流传、有口皆碑的上海菜式为主，以充分体现上海这座东方魔都在饮食方面的自我认同与情感自豪，推广上海本地优秀饮食文化。 让来自世界各地的消费者感受、感知、感念上海菜的美味，为本帮菜的文化建设注入新鲜律动的血液。为凸显海纳百川、富庶江南的意象理念，餐厅环境设计将以中西合璧的理念进行创意。 上海作为中国最早开埠的城市之一，改革开放以来中国经济、文化的排头兵，自然成为了中西文化桥梁与纽带。我们希望创造出一处融美食与美景于一身，从踏入的瞬间及能感受到上海的温婉、神秘、高贵、浪漫气质的餐厅