台山的老字号。五味鹅是他的成名之作。一个人去他新开的分店。装修的还是挺有文化的。像台山其他的老牌餐饮一样不是很注重管理。店里有一点摆的乱。格局是快餐的模式。点了一份35块的套餐。饭的颗粒感非常好。白云猪手，五味鹅跟鸡三拼。都都是这个品牌比较稳定的。原材料很好。可能是因为跟鸡跟猪手三拼的原因，鸡跟猪手应该是冷的，但是鹅都冷的就很难吃。而且只有五味鹅的酱料跟白云猪手的酱料，没有鸡的姜蓉。他们沿海地区鸡的酱蘸料都是酱油。不知道的人就不容易适应了。

大众点评团购套餐，五味鹅常点的，好吃。

菜品出品很不错，泥虫咸汤圆和五味鹅推荐！泥虫按斤算，98一斤分量挺多的。煮到汤圆里面汤头好鲜甜！里面还有紫菜和萝卜丝，瘦肉，一口起吃了两碗 五味鹅味道刚好，咸甜口的。鹅肉不柴，也不肥。好吃！小孩子拿这个汁拌饭吃了满满一大碗。 但是吐槽一下一个经理，叫点菜等了十几分钟，别人刚来她又帮那个人先下单。还说让我继续等，态度很差。