这是燕庄地铁站附近的一间早餐小店，虽无赫赫历史，但颇受食客欢迎，路边小桌小凳时常坐满。 店主自称“天下第三”，直接写在招牌之上，这股狂气的自信蛮有意思。 豆腐脑全国各地都有，但“笼蒸豆腐脑”，貌似只再河南、陕西较为常见。 将加入内酯粉的豆浆提前分小碗装好、放入蒸笼蒸制，即可做成笼蒸豆腐脑。因蒸箱内部保持恒温状态，豆腐脑质地细腻；食客点单之后，整碗出锅，又能保持豆腐脑的完整光滑。 出锅后，店家淋上鸡汤卤水、放入榨菜、黄豆、香菜等配料，使得整碗豆腐脑层次丰富，味道颇为鲜美。

每次想减肥的时候，就想吃他家的饭让我心里没有那么大的负罪感🤣 豆腐脑很不错滑滑嫩嫩的，高温蒸的，餐具也在里面取出来，绝对消毒了，里面的炸的面泡泡是灵魂，是油茶里面的 突然想不起来名字了。菜馍也不错但是对我来说有点咸 不过还是能接受的 绝对的回头客

豆腐脑是小时候做法，配料挺丰富，口感比较细嫩。鸡蛋菜馍加了韭菜，味道温和不冲。不开火的中午来一份吃着不错。