环境简陋了点，中午吃的人还挺多，等了约20多分钟吧，爆鳝面还可以！

爬好山去的，店在十字路口，店面不大，吃的都是本地人。点了「肉丝面」里面有韭牙、辣椒、笋干、肉丝，料干净清爽，新鲜，面条也筋斗。「爆鳝面」这家店的特色，单独放开的葱，对不喜欢吃葱的人很友好。里面的黄鳝炸的很熟，连骨头也可以咽下去。红汤入味。

和老兄弟去爬山回来特意来打卡的老店，面很好吃，真的是一碗一碗的烧出来的，拌川YYDS，就是出品率太慢了