[薄荷]环境： 凤凰西路，拐弯进去看到，私房。 「丹阳市」「册塘私房菜」 「田鸡大肠」「臭鳜鱼」「红烧大公鸡」「铁板香芋」「铁板牛仔骨」这家私房菜不算我的菜，比较重酱酱色，重口味爱好者的味，大部分菜肴都用猪油烹饪🍳红烧糖也会偏多，味道是很入味的，食材本身的鲜美难以品到，偶尔吃吃还是可以的。众口难调哈，勿喷个人观点。铁板香芋倒是非常惊艳的，各种香芋做法近几年随着养身粗粮菜肴的兴起，倒不失为一道常见菜，但是大多是荔浦大芋头切厚片，轻微过油后蒸糯夹以咸肉放入砂锅，芋头的选品似是其中重点，但是他家这道鱼芋头切小块，炸到外皮酥硬，里面软糯，口感更为丰富。 [服务铃]服务： 挺忙的，都要提前预定。