潮汕的大街小巷,弥漫牛肉的香气,四季皆食牛肉,是烙印在岁月传承之中的吃食文化,追求牛肉新鲜嫩滑已是登峰造极的地步,福盛秉持对于“鲜”的坚持,展现属于潮汕牛肉火锅的别样风味,滚烫一锅,端得人间百态。 鲜活的秘诀,在于道道严苛的工序。每头牛,只精选37%的精华部位;每一天,高原牛活运输,鲜肉三小时内直达门店;每种肉,细分部位,精湛刀工,薄厚得当,吃法精准到秒。牛骨小火慢熬鲜汤,热气翻涌下鲜肉,味美诱 福盛,以暖黄灯光营造温馨气氛,活力橙令人眼前一亮,大面积原木贴合自然,带来轻松舒适之感,卸下生活的重重疲惫,拉上三五好友组局,或是亲人欢聚此地,将烦恼融化于牛肉火锅之中,剩余快乐的鲜美余味流淌在心间。
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