到广汉的第一餐，憨憨烧烤，人挺多的，味道也不错，进入蜀地的第一顿，不错！ 「牛肉」烤牛肉味道不错，这边的烧烤都感觉用麻椒腌过，都有点麻麻的，好吃 「烤苕皮」第一次吃，苕皮是魔芋么？ 「冷吃鱼」鱼很新鲜，就是用的是鲤鱼，所以刺有点多 「鸡爪」鸡爪是有点酸的，又很软糯，第一口有点怪，第二口味道不错，然后就停不下来

憨憨烧烤，对于重口的人，吃肉的人来说，如果在广汉只能吃一顿，那就是它！ 5个人，吃了420，是在广汉最贵的一顿也最好吃的一顿。 特别推荐腰片，怎么能烤得这么嫩这么香！所有的肉都好吃，烤五花肉很有特点，配了生菜，不过带菠萝的烤了之后菠萝会很酸。烤馒头片好吃，烤面包片很有意思。 1. 口味：醇厚香浓的“复合型麻辣” • 香辣为主，麻辣为辅：与单纯追求劲爆麻辣不同，广汉烧烤更注重“香”字当头。辣椒的干香、花椒的麻香、以及多种香料复合的香气是基础。 • 重腌制，入味透彻：大部分食材在烤制前都会经过秘制酱料的腌制，使味道深入肌理。腌料通常包含酱油、豆瓣酱、香料粉等，形成独特的咸香底味。 • 酱料运用画龙点睛：在烤制过程中，师傅会频繁地刷上秘制的香油或酱料，防止食材变干，同时层层叠加风味。 2. 食材：丰富多样，注重本地特色 • “万物皆可烤”的包容性：除了常规的牛羊肉串、排骨、翅中外，广汉烧烤的食材库非常广泛，尤其擅长烤制各种“奇葩”部位和内藏。 3. 工艺与技术：炭火之上的功夫 对火候的精准拿捏：老师傅会根据不同食材的特性，放在炭火的不同区域，控制不同的火力和时间。比如，五花肉需要猛火快烤出焦香，而脑花则需要文火慢煨入味。

住广汉时晚安遛弯总能看见这家生意很好，人也很多。服务很热情，味道很一般，价格也偏贵。小小的失望。[微笑]广汉的烧烤有很多，吃过的都比这家好吃一点，推荐科贸的666烧烤，河边的大胡子烧烤，江湖菜黄螺丝也很好吃。