2019年6月鲜蚝王第一家吴江店开始营业，2021年6月吴中第二家店开始营业，主打做生蚝，小海鲜，烤串，辅以夏天小龙虾，冬天为满足消费者需求，加以羊蝎子，家常菜  融合菜系为主。 门店主要是以沙发卡座配工业风，营造轻松舒适的就餐环境，一年四季喝酒撸串，满足情侣约会、三五好友吹牛，简单的商务宴请等。