位于上海东湖路20号5楼的壹笼,主营粤式精致菜肴,点心早茶,并提供酒类茶饮。电影布景设计贯穿整个空间,入门《布达佩斯大饭店》的仪式感,到《花样年华》同款旋转楼梯,着眼每一处细节,既呈奢雅亦见大方。 壹笼菜品由拥有五十年功底的粤菜大师阎广华总厨亲自坐镇,为食客带来一场无可挑剔的粤菜盛宴。以华叔本人命名的叉烧包,每一步都是纯手工制作,松软柔韧的面皮搭配3种部位肉粒的内馅,一口方知极致匠心。 一楼吧台茶酒并济,专业侍酒师精心为你挑选与粤菜相配的美酒,从中国多地精选的特色茶饮亦可滋养身心。二楼全景落地窗,梧桐环绕的繁华都市尽收眼底,愿你沉浸式品味精致粤菜及美味点心,梦回灵魂深处的黄金时代。
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