非常有乾州特色的一家店，碗碗香酸汤面是特色了吧，汤清亮溢香，入口油而不腻，下腹舒畅开胃。孩子一个人就吃完了6碗，原味的和放辣椒哦是两种不同的风味。面条细又白，入口筋又光，味道真是不错，这家店还有很多特色的小吃，看起来都不错。

《盛堂府·乾洲酸汤面》 乾县比较有名的小吃很多如：酸汤面、油泼面、豆腐脑、锅盔，这盛堂府的酸汤面，也是很受当地人和外来客的喜爱。酸、辣、香、鲜吃上一份（套餐六个小碗）美味胃舒，也很经济实惠。（十五元） 这是位于福圆巷子里的盛堂府、乾洲酸汤面。来咸阳可别忘了吃乾洲的酸汤面。

 酸汤面，一碗色彩斑斓的味觉艺术。金黄的面条沉浸在酸辣鲜香的汤汁中，红椒油花点点，绿葱花点缀其间，色彩诱人。酸汤的醇厚与面条的劲道完美融合，每一根面条都吸饱了汤的精华，酸中带辣，开胃提神。简单却不失层次的口感，让人即使在平凡的日子里也能感受到满满的幸福感。不论是早餐开启活力一天，还是深夜慰藉心灵，酸汤面总能以它独有的魅力，成为餐桌上的亮点。