在长沙的一个深巷里有一家名为“銘一烧肉”的日式烤肉店，创立于2021年8月 。老板秉持着新鲜，炭烤，不腌制的理念，坚持使用最新鲜的食材，不添加任何调料，让客人品尝到食材最真实的美味。 原切碳烤的日式烧肉主要经营美国安格斯和牛系列产品搭配寿司 刺身 搭配少量的猪 鸡 羊 海鲜等其它附属产品。 本店特色：安格斯牛五花、雪花松板肉、原切安格斯上脑等其他美国安格斯和牛系列和寿司、刺身等其它附属产品。