天选炸串，老板人也特别nice，我和老板说没吃过这么好吃的炸串，酱料相当优秀。 其实我家乡的酱也很好吃，但是油和原材料没有老板的好，而且老板炸串的水平真的很高很高，炸的火候恰到好处。吃起来特别幸福。 我说我愿意为了他的炸串再来一次宿迁。绝绝子。连吃了两天，吃完也非常舒服，就是老板好热情，还赠送了我一串，我光荣的吃撑了，我是小鸟胃哈哈，吃一点点就好了，谢谢老板的好意😁 宿迁的朋友真的可以过来吃，羡慕你们有这么好吃的炸串可以吃。

店铺不大但是干净整洁，不是常见的那种到处都是油乎乎的炸串店。食材很新鲜，串上不抹酱，没有盐味，需要配合灵魂蘸酱，感觉吃了不会胖 没有负罪感。

重点推荐：炸土豆、炸平菇、炸茄子、爆浆鸡腿卷、掌中宝。不要加酱，只撒粉（个人口味，这样比较脆） 他家的特色感觉是这些素菜会裹一层粉浆 炸过后咬起来会有一层薄薄脆脆的的口感，就很好吃，特别的炸土豆。外面脆脆的，里面软软的！ 鸡腿卷也是，外面有一层不知道是啥的肠衣，脆脆的，连绵的腿肉又很嫩。很好吃！ 他家的掌中宝比别家炸串店好吃很多，不是那种统一的超市冻肉，比较大块！但不会带很大块肉充重量，腌制的口味也跟别家不同。吃起来很满足！ 因为怕是小作坊，所以也去实体店看过，总的来说挺卫生的，干干净净的，如果再加上店主换油换的勤，我觉得这炸串店我能无限回购。 不过唯一一次点的月牙骨，感觉不是很好，有点酸。跟超市买的差不多。个人不是很推荐。 但除此之外，上面的那几种，真的在宿迁找不到代餐[强][强][强][强]