西华路出名美食多，这家手撕鸡也是做了很久很久了。早上八点半就开门了。今天做到第一位的顾客了！老板还在开始把各种品种手撕鸡，盐焗鸡，豉油鸡等。这里还有午餐，十来块一份砍料饭。盐焗鸡半只起售，这回要了胡须鸡半只，39元半只。还配送了姜蓉！看到老师傅的熟手撕开鸡肉，搅拌调味，我觉得欠缺了一个花生，哈哈！鸡肉好嫩，鸡皮很爽口，而且没皮下脂肪。而且很好下饭很香麻油味。

性价比直接拉满——价钱够公道，烧肉分量完全不输同价位店铺，肥瘦比例刚好，外皮咬着脆得咔哧响，内里肉汁还很足，拌着米饭吃特别香。 下次一定要再来解锁其他菜式，说不定还能挖到新的平价宝藏。这种藏在街头、用心做街坊生意的店，就是生活的烟火气。

回公司上班又来西华路觅食了，第一次来胜记，见挺多人排队的，估计应该不差，果断点单坐下来吃，位置很少，要迅速占位才行！ 我们点了份手撕鸡饭，竟然配有姜蓉，挺特别的，手撕鸡很滑嫩，过过冷水，吃起来挺爽的，配着姜蓉特别好吃😋分量也多！看到烧肉也挺不错，肥瘦相间，很诱人，下次回来一定要试试！