非常喜欢的一家东北铁锅炖，老板应该是东北人。 菜非常正宗，大拌菜我很喜欢！木耳也是东北特有的双面木耳！ 特锅炖的汤汁很棒，贴边是发面的，几分钟就能吃非常软糯。徐州的地锅鸡里面饼是死面的，这是明显区别。 有的时候盐掌握得不稳定，会很咸。 下次再来

打卡 哈尔滨铁锅炖 地点 邳州市碾庄镇 店面特别大 很干净 冬天就要吃铁锅炖大鹅！鹅太好吃了，配菜我也爱，花干、宽粉、干豆角都很喜欢。汤汁很特别！ 花卷贴在锅边，熟了之后很嫩并且吸饱了汤汁。鱼也很好吃很入味。最推荐大鹅🦢！ 这是东北人开的一家店，味道真的可以。