周五下班就顺到过来探探店。总体是好吃的，来往的客人也是周边单位、居民。生炸排骨，炸得很到位，肉汁充沛没有猪肉腥气，表面调味有吉士粉的味道，我个人不是很喜欢，但应该是小朋友的喜好。酸辣天梯，这个菜挺有新意的，酸椒、酸姜和酸荞头提供酸味来源，一点点辣，挺下酒菜的，就是天梯有点腥气。风味牛杂，口味咸鲜非常OK，就是里面的百叶，厨师是不是考虑切小一点，真的和其他牛料不搭的咬不动。

西乡塘老土著才知道的店！之前很小的一家店，现在已经改造升级啦！很多部位是在外面吃不到的哦，价格中上，份量还挺足的。建议点单独炒的部位，会比其他店炒的都香。有大厅和包间，不太好停车，开车出行的朋友们要留意一下。

位置就在肉联市场路口显眼位置。 餐厅晚上9点打烊 猪肝用料一般，且炒太老了 不好吃。不见天不是我们认为的猪雪花 这个肉太材了，和店员阿姨反应了，也没什么改变，让她去加工一下吧，不情愿，说没别的方法，炒了更柴。也没撤销的意思。最后这两个整盘没怎么动 就摆着。 刚到南宁，好不容易搜到选定对这家，带老板来吃，结果踩雷了，抱有期望太大吧，看挺多人推荐，最后还是要自己来试试才知道。 价格也不便宜。一桌380元。食材用料还一般。