Roulian Restaurant (Luban Branch)
Roulian Restaurant (Luban Branch)
Chinese Food Restaurant ·
Xixiangtang, Nanning, Guangxi Zhuangzu Zizhiqu
Directions
Call
HOURS
Closed
DIANPING
(106)
3.9
环境
Dianping
菜
Dianping
其他
Dianping
Recommended dishes
爆炒粉肠头
猪杂
风味牛杂
酸辣天梯
红烧豆腐
酸菜炒牛欢喜
甜酒罗非鱼
五花肉猪肝
Open Dianping
Ratings & Reviews
这家店像是我的第二个食堂,不懂吃啥就会来,对于下水爱好者真的是福星。店面搬迁后环境好很多了,肠粉头是每次都会点的,洗的很干净也炒得很入味。甜酒罗非鱼也好吃的,很入味也很鲜甜。蒸蛋配上牛骨髓真的很绝,值得推荐。
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一家开了好多年的店,依托肉联厂,食材新鲜,猛火爆炒,吸引了许多本地人。 「农家小炒肉」回锅肉,朋友心心念念,我吃了感觉有点油,火候还不错吧,调味有点咸了。 「牛骨髓蒸蛋」牛骨髓和蒸蛋都完全不腥,两者很和谐,很舍得放料。但是稍微有点淡了,问服务员要了酱油淋上去就好。 「碎肉雷公根汤」喝汤就好,雷公根太老了有点渣,汤味道不错,一大盘水。
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广西定律菜“酸菜炒牛欢喜”,在南宁就能吃到,肉联厂的食府不仅有牛欢喜还有牛鞭牛蛋,反正猪的牛的部位都有,不用担心新鲜度。 「酸菜炒牛欢喜」首先是酸菜品质不错炒的很好,口感脆酸度足且没有臭味,牛欢喜是一种软糯的肉片,有点像煮软的猪皮,而且把酸菜味炒进去了,可以说是这桌最好吃的 「风味牛杂」加了黄皮果南宁的独特风味,整体比较淡,足够新鲜的同时有些百叶偏老 「牛子牛鞭煲」既然吃了牛欢喜那就贯彻到底了,牛蛋和牛鞭煮一起有点腥臊,但酒味的加入让它有有点香,口感是脆和糯
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Good to Know
Free Wi-Fi
Large Tables
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Details
Hours
Every Day
11:30
AM
–
9:00
PM
Closed Now
Phone
+86 (771) 384 7693
Address
Luban Road No.21, Xixiangtang
Nanning
Guangxi Zhuangzu Zizhiqu China
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Dianping