Piggy Chali Chuanshi Barbecue (Changqing University City Branch)

Piggy Chali Chuanshi Barbecue (Changqing University City Branch)

Local Special Food · Changqing, Jinan, Shandong
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DIANPING
(102)
4.2

About

小猪查理精心还原彝族传统味道,通过对彝族传统火盆烤肉的继承与创新,将原生态烤肉的民族美味与川蜀小巷市井文化充分融合, 并带入到年轻人的美食生活中,打造出具有中国民族特色的烤肉品牌,成为新一代的民族美食标签。

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Ratings & Reviews

4.2
(102)
同事推荐的这家店,停车不是很好找,找了个空档很考验我的停车水平。他家的菜品是我见过最多的,多的难以想象。啥都有,真全啊,酒水免费,太感人了,同事一人喝了六瓶啤酒,好几种都喝了个遍。肉品也非常多,没吃全就吃饱饱了,还有半边的甜点啥的还没捞着吃,吃的太饱了,没空塞了,非常推荐。
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基迪**娜.
5 months ago
他家店,你不能只看烤肉,你得先看川式。 他家店有一些奇怪的装置(自配冰激凌,钵钵鸡什么的)设置在小料台旁边,占据了一些空间,有时候人一多,就会等好一会才能配到小料或者配到冰激凌,钵钵鸡,甜品什么的。 他家的主要的烤品供货区,经常会离座位很远,他家的是那种一盘一盘的,但是盘子之间没有对应的结构来进行堆叠,就导致,一拿多了就会倒。 我前面有说得先看川式,后看烤肉,就是因为他,很辣,多数很辣,不过因此他配备了很多小饮料,小麦果汁也有,解辣倒是比较方便,当然你也可以选择冰激凌,不过这样你可能会变成斯普拉遁。 他家的烤盘是那种底下一个类似U型管的加热装置,上面设置铁丝网,但是呢,有些U型管,他不是完全平行于铁丝网的,这就会导致受热不均,有时候这边糊了,那边还没熟,他家有个很厚的猪肉,就比较适合放到熟得快的地方,带有肥肉的这种焦一点还是会比较好吃。
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肥*
7 months ago

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Good to Know

Free Wi-Fi
Smoking Allowed
Large Tables

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