作为深漂的大埔人，总是在寻找大埔面店的路上。上周经过天虹后面的街发现这一家，于是约了几个小伙伴一起来吃。 [薄荷]环境： 店面小小的，很朴实。老板的口音是茶阳口音。 「手工捞面」面里加了豆芽，肉燥炒得很香很到位，是我喜欢吃的家乡味。 「竹笋粄」笋板就差点意思，里面的料还行，皮不行。「猪杂枸杞汤」汤的话就一般般。 下次还会来吃面。

梅州大埔人，在深圳很多年没有吃到好吃的腌面，这一家不一样，老板娘阿姨是茶阳的，做的味道很正宗，很好吃，家乡的味道理应如此，很nice。笋粄在老家2块一条，这边卖3块，在深圳这个价格还是可以的了。

偶遇老板换了地址重开 真的超级开森！👏👏👏 十年前在派出所对面一个不起眼的小档位，那会第一次吃到这些大埔美食，老鼠粄第一次听。心想真的好可怕呀～～因此被同行的梅州小伙伴笑了半天哈哈哈哈～～后来搬到海天堂那条街，又吃了几年。上年开始有拆迁消息，后来到期老板就没续期，直接关门了。 我们伤心得很～～～没了个好吃、干净卫生、健康的早餐选择[大哭]其他同款的店，一直没吃到和他家比美的，慢慢就不愿再找他家替代品了。以为只能在心里默默念想……… 后来有天路过政府后门，娃娃说好饿！我就说那就吃这个店了！ 一进门看见这老板，如见故交哈哈哈哈哈哈 太好了！！！ 👇说说菜品了： 客家人早餐真的少不了一碗汤[偷笑][偷笑] 【枸杞猪杂汤】鲜嫩枸杞叶+新鲜的猪杂一起滚的，清爽，肉香而不腻，枸杞叶还有清肝明目祛热毒的功效。好好喝！！ 小孩子喝就推荐【枸杞肉丸汤】肉丸弹牙，孩子每每都能干完一大碗，肉丸子都是抢着吃～～ 我自己就比较喜欢【咸菜猪杂汤】新鲜猪杂加咸酸菜，别觉得黑暗料理[偷笑]喝上两口会觉得味蕾大开。 店里其他他们老乡的食客，我看很多都喝【益母草猪杂汤】我自己不是很吃的惯～爱养生的小伙伴可以试试。 【捞老鼠粄】【捞手工面】这些主食也很令人回味～ 带娃没拍照，下次拍了再写… 哈哈哈哈～～原来用心写个点评这么累的 没办法，实在想多点人知道去吃他家。 这样他就不用再忽然关门了[偷笑][偷笑][偷笑][偷笑][偷笑][偷笑]