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Zhishang Barbecue (Binjiang Road Branch)

Zhishang Barbecue (Binjiang Road Branch)

炙上烤肉(滨江道店)
HOURS
Open
DIANPING
(934)
3.6
AVG. COST
¥59

Recommended dishes

Ratings & Reviews

3.6
(934)
难吃,菜量前。品质差,不新鲜 [米饭]口味:次 [糖果]性价比:不行,贼低
三天**顿
Last year
和几个朋友约着逛吃,饭点说找家店吃烤肉,想着这家自助比较简单点,位置在商场里也算好找吧,种类还好吧,各种肉都尝了下,不怎么好吃,不喜欢腌制过头过于嫩没有肉的口感也没有肉香,最后吃了好多口蘑,点心小吃也有些,饮料有多的种类啤酒就一种。整体来说地段价格可以,味道一般
77**
Last year
怀着对烤肉的期待走进贵店,没想到最终收获的却是一次关于“味道”与“诚信”的糟糕课程。从冰箱里拿出来的面筋,经过烤制,入口便察觉到一股明显且无法忽视的酸味。这并非食材发酵后应有的醇厚酸香,而是一种接近变质的、令人不安的酸气。我们当即向店员反映了这个问题。 然而,后续的处理方式更让人心寒。店员询问后厨后给出的解释是食材没有问题,是发酵的味道,但是我们反复确认,得到的依然是这个斩钉截铁却毫无说服力的答案。整个过程中,最令人感到不适的已不再是肉的酸味,而是店家处理问题的态度:店家始终未曾露面,只留店员在重复那句苍白的“正常味道”。更令人难以置信的是,言语间竟暗示是我们“味觉有问题”。 提出的解决办法也只是让我们去检验如果真的有问题再进行后续的处理,经过很多次的尝试我们无比确认它就是馊掉的味道,但是因为一顿饭去耽误时间真的是我们都不想的,怀着开心的心情来吃这顿饭结果刚开始吃就出现了问题,谁能够确定其他的食材是否会有问题呢,因为一顿饭将自己吃进医院谁都不想吧。 我想这一顿饭的价格并不低廉,我们本应享受到与之匹配的食材与尊重。但现实是,我们不仅尝到了疑似变质的食物,更被迫接受了店家毫无根据的指责。出现问题不可怕,可怕的是拒绝沟通、推卸责任,甚至质疑顾客的基本判断力。 在此,我无意进行任何人身攻击,只想客观陈述事实: 1. 面筋存在明显异常酸味却混淆黑白:将“异常”定义为“正常”,试图重塑顾客的认知。 2. 店家拒绝承认问题,无任何解释、更换或退单的补救措施。 3. 管理层回避沟通,缺乏最基本的担当。 4.不反思自身品控,反而将问题的根源引向顾客的“嘴”,完成了责任推卸的“神逻辑”闭环。 在此留下此评价,并非为了宣泄情绪,而是希望为其他消费者提供一个真实的参考。如果您对自己的味觉判断有信心,且不希望在一次简单的消费中经历“被教育”的尴尬,那么建议您谨慎选择这家店。毕竟,在这里,有问题的可能不是食物,而是你“有问题”的嘴。
*
Last year

Good to Know

Free Wi-Fi
Parking
Smoking Allowed
High Chairs
Accepts Reservations
Large Tables
Scenic View
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