阿毛饭店的经典菜品丰富多样，每一道都充满了传统与创新的魅力。以下是其中一些经典菜品的详细介绍： 熟醉大闸蟹：大闸蟹膏满黄肥，肉质饱满，吃一口还带有淡淡酒香，让人欲罢不能。 牛排芋艿煲：牛排炖得软烂，芋头软糯，两者完美结合，口感层次丰富。 美肤红烧肉：肥而不腻，口感绵密、软糯，微甜中带有满满的胶原蛋白，绝对是下饭神器。 石锅豆腐：招牌菜之一，豆腐外韧内嫩，搭配特制的酱料，让人回味无穷。 丝螺烧凤爪：鸡爪的油脂深入螺丝的内心，经典菜式，味道偏咸，却让人欲罢不能。 红烧膏鱿鱼：大蒜和酱料的完美结合，让鱿鱼既鲜美又香浓，是海鲜爱好者的必点菜。 此外，还有如大盘黄鱼蒸肉沫、铁板蛋饺、自制春卷、牛肉粉丝汤等，都是阿毛饭店的招牌菜品，深受食客喜爱。这些菜品不仅味道独特，而且每道菜的制作都凝聚了厨师们的匠心独运，让人在品尝美食的同时，也能感受到传统文化的魅力。写一篇阿毛饭店老字号店的好评，字数200

阿毛店又又又新开了，就在新华书店楼上。 包厢取名都是老宁波人的回忆，二楼是明光百货，银泰百货，第二百货等等等等[偷笑] 菜品一如既往的水准，价格亲民。推荐「秘制鸡煲」「红膏炝蟹」「梭子蟹葱油」鱼头豆腐汤，美肤红烧肉，炸鲜奶，梅子肉，南瓜煲闭眼点绝绝子。 美中不足的是，生意太好了，服务员手忙脚乱，点错了几个菜，备注不辣还是辣的端上来，另外就是明光百货这个包厢靠近传菜电梯，电梯声音巨大外加服务员说话声，关起门来里面也是嘈杂。

店大人气旺，需要排队。菜品多，价廉物美，可惜是禁渔期，「干锅烤海鲜」没有最爱的皮皮虾！平时熏鱼吃的多，但是第一次吃糖醋味的，有点惊奇。炸黄鱼卷酥脆鲜美，就是吃多立马觉得油腻。反而「石锅豆腐」一开始觉得平平无奇但是被清光了。毛蟹炒年糕得到一致好评！