百年传承,一锅好汤四季草本原汤锅,每天现熬,绝不隔夜尽膳口福·跷脚牛肉火锅始创于公元1907年,清光绪三十三年来自世界自然与文化遗产峨眉山的非物质文化遗产餐厅 210分钟定时煲制,每锅汤选用180斤新鲜牛大骨,10多种高山黄牛肉优质部位。 30多种植物草本——精选30多种植物草本,文火慢熬120分钟,好汤不隔夜 113年四代传承 尽膳口福·跷脚牛肉火锅选食材,我们更用心水——农夫山泉矿泉水油——非转基因食用油肉——高山放养黄牛肉米——五常优质大米料——李锦记、海天调料