牛肚王还不错平嗯，老婆吃了几次很喜欢，强烈推荐我来。从长沙过来第一站就到了这里，牛肚真的很好吃，很脆。土豆泥加点牛肚汤，在拌点米饭，绝了....

若以长沙餐厅的标准来看 他看起来实在不吸引人 一些些民俗元素的堆积 也无丝毫神秘感 比起来店内装修甚至有些“过时” 怎么看都不像是一个有趣的店 [薄荷] 但出人意料的是 菜品着实不错 既能看到浓厚的本地特色 却又使用得不过分 少用甚至不用酱油 少盐少辣少油 口味却来得丰富而浓烈 揉杂了山胡椒油的麻辣鲜香 太过瘾 [薄荷] 「招牌牛肚王」料用得足 牛肚切得大片 火候恰到好处的爽脆口感 即使不爱山胡椒油的独特香味 在多味调和之下 也能夹上好几筷子 「特色肉丸汤」吃惯了清汤的手打肉丸 如此呈现 且体现刀功的做法倒是少见 后来得知老板竟然是 在某次“含金量”极高的烹饪比赛中成绩不菲 倒也能理解为什么会有这样一道菜 [薄荷] 这里的餐饮虽然在创意和时尚度 比一线城市来得更滞后些 口味也更执着 但正是这些执着 才让地方饮食变得有趣

过去了有空位，看着人少就就安排很差的位置，体验很不好