店门口就设有猪杂档口，可以根据自己喜好挑选。猪杂洗净切片后，会加入老板的秘制腌料，姜丝、胡椒粉、盐...拌匀之后放置5分钟左右，煮粥那味道简直了。油条跟菜脯煎蛋也是吃粥的绝配 喜欢吃猪杂粥的小伙伴们一定要去品尝一下

爱吃猪杂的我怎么会放过猪杂粥呢？平时宵夜多数会吃猪杂粥，在门口本来想选吃什么的，老板娘在里面忙着，只要告诉她你想吃什么，她就会帮你称好，就不用站在那里等，回到位置坐等就行，两人的份的基本是6碗粥，搭配灵魂油条，也是可以吃到扶墙走的了～

真正的猪杂粥，原汁原味，都不带洗的，估计买回来就直接下锅了。佩服！！喜欢吃刺身的可以来体验一下