确认过，是开在城里的正规临街店铺！进门就是浓郁的柴火香，每张桌都配了大灶台，气氛直接拉满。鸡肉在眼前现炒，酱汁在铁锅里咕嘟冒泡，香气霸道！肉质紧实不柴，土豆吸饱汤汁软糯入味，最绝的是锅边贴的玉米饼，焦香酥脆，蘸着浓汁吃简直一绝！环境热闹有烟火气，服务麻利。人均六七十，能吃出踏实的满足感，是朋友聚会大口吃肉、痛快喝酒的绝佳据点！

降温天就馋这口热乎的柴火鸡，打卡了雨花区迎新路的林家柴火鸡，果然没让人失望！门店位于万芙路与迎新路交汇处，位置好找，门口还能免费停车3小时，对自驾党太友好了。 进店就被现场炒制的烟火气吸引，师傅选用散养跑地鸡，现点现杀现炒，新鲜度看得见。铁锅架在柴火灶上，先下菜籽油爆香葱姜，倒入大块鸡肉翻炒至金黄，再加入秘制酱料和半瓶啤酒去腥增香，最后兑上农夫山泉慢炖，香气瞬间弥漫整个大厅。等待的15分钟里，看着鸡肉在锅中咕嘟冒泡，幸福感直接拉满。 鸡肉炖得软烂入味，肉质紧实不柴，每块都吸饱了浓郁汤汁，香辣口味鲜而不燥，吃着特别过瘾。配菜更是点睛之笔，土豆炖得粉糯绵密，魔芋Q弹爽滑，都充分吸收了肉香，一口下去超满足。必点的玉米饼一定要贴在锅边，外皮酥脆、内里绵软，带着天然玉米甜香，蘸上汤汁吃，我一人就能炫好几个。 店里环境整洁舒适，没有传统柴火鸡店的油腻感，灯光柔和，不管是朋友小聚还是家庭聚餐都很合适。人均60左右就能吃得尽兴，88元的双人套餐包含2.5斤鸡肉+3个配菜+玉米饼，分量扎实，胃口小的两人都吃不完。 这顿充满烟火气的柴火鸡，既有小时候奶奶家做饭的味道，又有地道湘味的鲜香麻辣。不管是食材新鲜度、口味还是性价比都在线，降温天来上一锅，暖心又暖胃，已经列入回购清单，下次要带家人试试。

[米饭]口味：菜品新鲜，每次都是提前预约做好，过去就可以直接吃，不用等 [糖果]性价比：性价比很高 [服务铃]服务：老板人很好