山城柴火鸡，做重庆人自己的柴火鸡。我们以顾客体验为中心。为了让顾客吃上新鲜的食材。我们全程现场制作，并且我们在南山上面有自己的养殖场。把控食材的入口！ 坚持“品质至上”的产品定位，主打口感“食材新鲜、味道纯正”让客人从味蕾上享受到地道“鲜、香、麻、辣、嫩”的美食特色； “味道品质”是立店之本！山城柴火鸡以“一站是服务“的经营管理，提倡绿色、健康、营养的消费观念，通过一套完整的管理和服务流程，体现“鲜货食材、致敬客户”的品牌理念